Ingredientes
12 oz de carne cozida (como bife, assado ou assado), cortada em cubos de 1/2-in (cerca de 2-1 / 2 xícaras)
1 batata-doce grande, sem pêlo, cortada em 1/2-in cubes
1 cebola amarela média, picada
1 colher de sopa de tempero taco
1/4 xícara de água
1 colher de sopa de óleo vegetal
2 colheres de sopa de lácteos reduzidos ou regulares creme azedo
1 colher de chá de molho de pimenta quente
Cilantro fresco picado