Quarta-feira, janeiro 2, 2019 (HealthDay News) – Se você acha que uma mudança de açúcar para um adoçante sem calorias pode ajudá-lo a ficar mais saudável e verter libras, pense novamente.

Após anos de pesquisa, ainda há evidências muito fracas de que os adoçantes não-calóricos podem ser benéficos, de acordo com pesquisadores alemães que examinaram dados de 56 estudos envolvendo adultos ou crianças.

Os pesquisadores analisaram uma variedade de resultados de saúde, incluindo peso, açúcar no sangue, saúde bucal, câncer, doenças cardíacas, doenças renais, humor e comportamento.

"A maioria dos resultados de saúde não parece ter diferenças entre os grupos expostos e não expostos a adoçantes sem açúcar", concluiu a equipe liderada por Joerg Meerpohl, da Universidade de Freiburg.

A quantidade de adoçante sem açúcar usada também não pareceu importar, acrescentou a equipe.

Em crianças, nenhuma evidência foi encontrada no ganho de peso entre aqueles que usaram adoçantes sem açúcar ou açúcar, mostrou a pesquisa.

Também não houve evidência de qualquer efeito de adoçantes sem açúcar em adultos com sobrepeso ou obesos ou crianças que estavam ativamente tentando perder peso.

Nos poucos estudos que demonstraram um benefício de saúde moderado para o uso de adoçantes sem cal, o tamanho da população era muito pequeno ou a duração do ensaio era muito curta para se chegar a conclusões definitivas, observaram os autores do estudo.

Um nutricionista nos Estados Unidos não ficou surpreso com os resultados.

"Não importa como eles são comercializados, [non-sugar sweeteners] "Ainda são produtos químicos ou um açúcar modificado a partir de sua forma natural para servir um propósito funcional para o sabor", disse a nutricionista Sharon Zarabi.

"Não há benefício para a saúde ao sabor. O sabor apenas aumenta a ingestão de alimentos ou bebidas para aumentar o consumo", disse Zarabi, que dirige o programa bariátrico no Hospital Lenox Hill, em Nova York.

Um grupo que representa fabricantes de adoçantes sem açúcar contestou os resultados, no entanto.

"Apesar das afirmações dos autores em contrário, as evidências científicas da mais alta qualidade mostram que o consumo de adoçantes de baixa e sem calorias resulta em reduções no peso corporal, não leva ao ganho de peso e não causa compulsão", afirma a The Calorie Control. Conselho disse em um comunicado.

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